Top.Mail.Ru
Бабушкин суп с курицей и лапшой
  • Админ

Бабушкин суп с курицей и лапшой


Это рецепт, который дал мне моя бабушка. Это очень пикантный и вкусный суп, и я верю, что это понравится всем. Если вы хотите добавить еще больше вкуса, попробуйте использовать копченую курицу!


Ингредиенты:


1) 2 ½ чашки широкой яичной лапши.


2) 1 чайная ложка растительного масла.


3) 12 чашек куриного бульона.


4) 1 ½ столовой ложки соли.


5) 1 чайная ложка приправы для птицы.


6) 1 чашка нарезанного сельдерея.


7) 1 чашка нарезанного лука.


8) ⅓ чашка кукурузного крахмала.


9) ¼ стакан воды.


10) Нарезанные кубиками 3 чашки, приготовленное куриное мясо.


Готовка:


Шаг 1

Доведите до кипения большую кастрюлю с слегка подсоленной водой. Добавить яичную лапшу и масло и варить 8 минут или до готовности. Слейте воду и промойте под струей прохладной воды.


Шаг 2

В большой кастрюле или в жаровне смешайте бульон, соль и птицу. Довести до кипения. Добавьте сельдерей и лук. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут.


Шаг 3


В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду вместе, пока кукурузный крахмал полностью не растворится. Постепенно добавляйте в суп, постоянно помешивая. Добавьте лапшу и курицу и прогрейте.


Приятного аппетита!

Просмотров: 0

ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru