Top.Mail.Ru
Каджунская куриная паста.
  • Админ

Каджунская куриная паста.


Каджунская кулинария - это сочетание французской и южной кухни. Это крепкая кулинария в стиле кантри - и это блюдо тоже! Laissez Le Bon Temp Rouler и приятного аппетита!


Ингредиенты:


1) 100 г макароны лингвине.


2) 2 половинки куриной грудки без кожи и без костей.


3) 2 чайные ложки приправы .


4) 2 столовые ложки масла.


5) 1 красный болгарский перец, нарезанный.


6) 1 зеленый болгарский перец, нарезанный.


7) 4 свежих гриба, нарезанные.


8) 1 зеленый лук, нарезанный.


9) 1 чашка густых сливок.


10) чайной ложки сушеного базилика.


11)¼ чайной ложки лимонного перца.


12) чайная ложка соли.


13 чайной ложки чесночного порошка.


14) чайной ложки молотого черного перца.


15) ¼ чашка тертого сыра пармезан.


Готовка:


Шаг 1


Доведите до кипения большую кастрюлю с слегка подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте в течение 8-10 минут или до появления аль денте; процедить.


Шаг 2


Поместите курицу и приправу Cajun в полиэтиленовый пакет. Встряхнуть, чтобы покрыть. В большой сковороде на среднем огне обжарить курицу на масле или маргарине до почти нежного состояния (от 5 до 7 минут).


Шаг 3


Добавьте красный перец, зеленый перец, грибы и зеленый лук. Обжарить в масле и размешивать в течение 2-3 минут. Уменьшить огонь.


Шаг 4


Добавить сливки, базилик, лимонный перец, соль, чесночный порошок и молотый черный перец. Тепло до конца. Добавьте приготовленную лингвину, перемешайте и прогрейте. Посыпать тертым сыром Пармезан и подавать.


Приятного аппетита!

Просмотров: 0

ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru