Top.Mail.Ru
Лепешка по-пита
  • Админ

Лепешка по-пита



Очень вкусная лепешка, подойдет для обеда и ужина!


Ингредиенты:


1) 100 г муки (не стесняйтесь менять муку)


2) 6 кл воды


3) 1 щепотка соли


Готовка:

1) Положите муку в миску, затем соль и воду, постепенно перемешивая.


2) Замесить полученное тесто, чтобы смягчить его. При необходимости добавить немного оливкового масла.


3) Разделите тесто на 2 шарика и накройте полоской.


4) Разогрейте сковороду.


5) Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность, положите на нее тесто.


6) С помощью скалки раскатайте тесто в тонкую трубочку. Поместите пирожок в кастрюлю, не прокалывая его. Готовьте в течение 30 секунд с одной стороны, затем переверните. Когда он начнет надуваться, оставьте его на одну-две минуты, затем переверните и оставьте другую сторону до коричневой корки.


7) Храните их в чистой ткани перед дегустацией.


Приятного аппетита!

ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru