Top.Mail.Ru
Лосось на гриле с соусом из авокадо.
  • Админ

Лосось на гриле с соусом из авокадо.








«Это соус идеально подходит к лососю на гриле. Подавать с рисом. Йогурт по-гречески немного кислее, чем обычный йогурт».


Ингредиенты:


1) 2 авокадо - очищенные, без косточек и нарезанные кубиками.


2) 2 зубчика чеснока, очищенных и измельченных.


3) 3 столовые ложки греческого йогурта.


4) 1 столовая ложка свежего лимонного сока соль и перец по вкусу


5) 2 фунта стейки лосося.


6) 2 чайные ложки сушеной травы укропа.


7) 2 чайные ложки лимонного перца солить по вкусу


Направления:

приготовительный 15 м / готовить 15 м / Готов 45 м


1) Разогрейте открытый гриль на сильном огне и слегка смажьте решеткой.


2) В средней миске смешайте авокадо, чеснок, йогурт и лимонный сок. Приправить солью и перцем.


3) Натрите лосося укропом, лимонным перцем и солью. Поставить на приготовленный гриль и варить 15 минут, поворачивая один раз, пока не легко расколется вилкой. Подавать со смесью авокадо



Сноски

Запись

Йогурт в греческом стиле можно найти в специализированных магазинах. Обычный простой йогурт может быть заменен.






ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru