Top.Mail.Ru
Цыпленок с чесноком и лимоном.
  • Админ

Цыпленок с чесноком и лимоном.



Наполненные чеддером и сливочными сырами, затем залитые чесночно-лимонно-сливочным соусом, ваши друзья и семья будут просить вас приготовить этот рецепт - поверьте мне, я знаю!


Ингредиенты:

1) масло, для смазки поддона.


2) 8 половин куриной грудки без кожи и без костей.


3) 1 (160 г) пакет сливочного сыра, нарезанного ломтиками 1,5 см


4) 1 (160 г) пакет сыра Чеддер, нарезанный ломтиками 1,5 см


5) 1 стакан молока.


6) 1 ½ чашки итальянских приправленных хлебных крошек.


7) ½ стакана тертого сыра Романо.


8) 1 столовая ложка рубленого чеснока.


9) ¾ сливочное масло, растопленное.


10) 2 столовые ложки лимонного сока.


11) ½ чайной ложки чесночной соли или по вкусу.


12) ½ чайной ложки паприки (по желанию).


Готовка:


Шаг 1


Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов C).Слегка покройте большую форму для выпечки маслом.


Шаг 2


Разрежте каждую грудь бабочкой, разрезая пополам горизонтально через центр, разрезая не полностью. Поместите один ломтик каждого чеддера и сливочного сыра в центр каждой груди. Закройте снова, как будто размещаете между страницами книги. Отложить в сторону.


Шаг 3


Налейте молоко в мелкую миску. В отдельной миске смешайте панировочные сухари и сыр Романо. Тщательно опустите каждую грудку сначала в молоко, затем в смесь панировочных сухарей, слегка погладив, чтобы плотно покрыть. Положите грудки рядом в один слой в предварительно смазанную маслом форму для выпечки, прикрыв края краями, чтобы запечатать.


Шаг 4


Растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавьте лимонный сок и чеснок и равномерно полейте на курицу. Приправьте грудки чесночной солью и паприкой, если используете.


Шаг 5


Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или до тех пор, пока в центре больше не станет розовым, а соки не станут прозрачными.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0

ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru