Top.Mail.Ru
Чили-лайм куриный шашлык.
  • Админ

Чили-лайм куриный шашлык.


Я изобрел этот рецепт для быстрого ужина. Я мариновал курицу только один час, но я уверен, что если вы будите мариновать дольше, она будет вкуснее.


Ингредиенты:


1) 3 столовые ложки оливкового масла.

2) 1 ½ столовых ложки красного винного уксуса.

3) 1 лайм, сок.

4) 1 чайная ложка порошка чили.

5) ½ чайной ложки паприки.

6) ½ чайной ложки порошка лука.

7) ½ чайной ложки чесночного порошка.

8) кайенский перец по вкусу.

9) соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

10) 410 г без кожи, половинки куриной грудки без костей - разрезать на 1 1,5 см

11) шампуры


Готовка:

Шаг 1

В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус и сок лайма. Приправить молотым чили, паприкой, луковым порошком, чесночным порошком, кайенским перцем, солью и черным перцем. Поместите курицу в неглубокую форму для выпечки с соусом и размешайте. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 1 часа.


Шаг 2

Разогрейте гриль на среднем огне. Нанизать курицу на шампуры.


Шаг 3

Слегка смазать маслом решетку гриля. Жарить от 10 до 15 минут, или пока куриные соки не станут прозрачными.


Приятного аппетита!

ПОДПИШИТЕСЬ

НА НОВОСТИ

  • Twitter
  • Instagram

© 2020 Вкус и Удовольствие  vkusinaslozhdeniye@mail.ru